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产妇催乳汤

发布时间:2014-02-05 09:46:38  

产妇食谱

1、通草鲫鱼催乳汤 原料:活鲫鱼1条、通草6克 制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些. 功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原. 一般都会用小鲫鱼,(小的营养要比大的高)如果是野生的,效果会更好。

2、丝瓜仁鲢鱼催乳汤 原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条 制法:先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天. 功效:丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果.

3、通草猪蹄催乳汤 原料:新鲜猪蹄1只、通草3克 制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天. 功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复.

4、猪骨催乳汤 原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克、通草6克 制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天. 功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强

5、木瓜花生大枣汤 [用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。 [作法]①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放 入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 [功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。

6、甜醋猪脚姜汤 [用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。 [作法] ①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。 ②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。 ③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。 [功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。

7、木瓜鱼尾汤 〔用料〕:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。 〔作法〕 ①木瓜去核、去皮、切块。 ②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。 ③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。 〔功效〕:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用

8、奶白鲫鱼汤 做法 1、材料: 鲫鱼─条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱─棵(切碎)、油、盐、鸡精。 2、锅里放油,烧热后,用铲推开 3、放鲫鱼略煎─下 4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半旳水!碗就是你盛鱼汤旳碗。放入姜和大蒜 5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白旳ㄋ。假如你有足够旳时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里ㄋ,更美!

9、 炖豆腐猪蹄香菇 此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的

作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。 原料: 豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。 制作: 1、 净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。 2、 把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。 3、 将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。 4、 把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。 5、 将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。 非洲鲫不能 煮汤。它味道没有河鲫鱼鲜。此外不能放大蒜 需要香菜和胡椒粉 。

10、醪糟鸡蛋催乳汤 做法:催奶 1 2 3分步阅读 这个汤水用锅煮也一样,但是我更推荐微波炉做,非常方便,从冰箱里取出鸡蛋到把成品送进嘴里,不超过3分钟, 食材: 1 醪糟半碗 鸡蛋2个 红枣(或者枸杞)少许 醪糟鸡蛋催乳汤的做法 醪糟倒入碗中,放入洗净的红枣,加入开水,打入鸡蛋。 放入微波炉,中火2分钟,家里没有微波炉的妈妈们,锅里加水煮开后继续煮10分钟左右即可。

11、莴苣子粥 材料 莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。 做法 将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。 功效 莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用,是很好的催乳药膳。

12、山甲炖母鸡 材料 老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。 做法 母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。 穿山甲性味咸凉,通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。

13、花生粥 材料 花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。 做法 先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。 功效 通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。

14、王不留行炖猪蹄 材料 猪蹄3~4个、王不留行12克、调味料若干。 做法 将王不留行用纱布包裹,和洗净的猪蹄一起放进锅内,加水及调味料煮烂即可食用。 功效 猪蹄性味甘咸平,常用以治疗乳汁不足。加上王不留行,对缺乳具有良好的疗效。

15、白萝卜鲫鱼汤 材料 小白鲫鱼2-3条(别用非洲鲫鱼,含有激素),白萝卜一根,通草8克、王不留行12克 做法 草药纱布包裹,将鲫鱼、白萝卜及药包一起下水煮烂,调味后食用。 功效 鲫鱼性味甘、温。能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。用木瓜代替白萝卜效果会更好。

16、冬虫夏草煮荷包蛋 把鸡蛋吃了,煮过的水也喝了。据说下乳效果非常之好

17、丝瓜鸡蛋汤 原料 主料:丝瓜250克 辅料:木耳(水发)50克,鸡蛋100克 调料:盐3克,猪油(炼制)10克 方法/步骤 将丝瓜切块 丝瓜、木耳加水煲汤,至熟烂; 打蛋花及油盐调味即可。 通乳汁、增强抗病能力、明目益智、美容抗皱、健脾胃、防癌抗癌、促进新陈代谢、降血糖、护发、清热去湿、美白肌肤、增强免疫力和抗炎、镇痛解热、促代谢、利水渗湿、防治脚气病1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。

18、冬瓜薏仁鲫鱼汤

1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。2.冬瓜去皮切成块儿。3、鲫鱼去除内脏洗净备用。4、锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。5、开锅后放入葱段

和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。6、50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。

7、放入枸杞炖煮5分钟,放入适量盐,淋入香油即可出锅。

19、炒黄花猪腰 材料 猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。 做法 将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。锅烧热后,放植物油,烧至九成热时,放葱、姜、蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜、盐、糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。 功效 中医理论,猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿。黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。

刚生完孩子的前两天,一般都没有奶的,许多新妈妈无乳汁分泌或分泌甚少,不能满足婴儿需要的,称为“缺乳”。表现为乳房柔软,不胀不痛,挤压时乳汁点滴而出,或者乳房胀满,乳腺成块,挤压乳汁时,疼痛难出。多喝下奶的东西,实在不行就添加配方奶粉混合喂宝宝啊。宝宝不能锇着,前两天,要让孩子多吮吸,自己呢要多喝汤,第三天往后就会有的。不过这前两天不要让孩子饿着哦,可以喝点奶粉。 除多喝汤汤水水外,还要注意汤水要偏淡,戴松点的、无压迫感的文胸,不吃含麦制品的食物,如:麦片、麦乳精、乐口福、小麦面包、麦芽糖==,因为麦有回奶作用。 有的产妇刚分娩完是不会马上有奶的,快则两三天后,慢则一个礼拜也有可能。在此之间不用着急,即使没有也要让宝宝吮吸几口,既能刺激一下乳头,又能促进子宫收缩,尽快恢复。 另外也有产妇反应奶水不足什么的,按正常情况,只要每晚十点,12点,2点,4点,分四次给宝宝吮吸奶头,无论奶量有无还是多和少,不出几天,奶水会逐渐增多,因为那几个时刻点是促进奶水增加的最佳时间,切记。 也可以加上按摩乳房的方法。虽然有点累,但是为了宝宝,如果你想有足够的奶水的话就按照那个方法做吧。

产褥期主要是生活调理和饮食调理两种方法: 生活调理:(1)加强宝宝的吮吸。实验证明,宝宝吃奶后,妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头,可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌。 (2)避免服药。哺乳期内,你一定要提醒太太不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌,如抗甲状腺药物、山楂等。遇到太太生病,最好在医生的嘱咐下服药。 (3)补充营养。乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内,如果妈妈长期处于营养不良的状况,自然会影响正常的乳汁分泌。你一定要把大厨的职位担当好,为太太选择营养价值高的食物,如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时,多准备一点汤水,对太太乳汁的分泌能起催化作用。 (4)保持乳母良好的情绪。分娩后的妈妈,在生理因素及环境因素的作用下,情绪波动较大,常常会出现情绪低迷的状态,这会制约母乳分泌。医学实验表明,乳母在情绪低落的情况下,乳汁分泌会急剧减少。因此,你有义务为太太创造良好的生活环境,并随时关注其心理健康。 (5)食疗。在采取上述措施的基础上,再结合催乳食物,效果会更明显。如猪蹄、花生米等食物,对乳汁的分泌有良好的促进作用。

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