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外出旅游吃什么

发布时间:2014-02-25 17:15:49  

1.主食类食物。出门远行要消耗大量的能量,主食是能量的最佳补充剂。因此,旅游时应携带足量的面包(白面包、夹心面包、果酱面包等均可)、饼干或其他主食类食物。应注意的是,各类油炸主食(如炸糕等)、高糖奶油类主食(如奶油蛋糕)等,因易于引起胃肠不适,不宜作为旅游食品。方便面一般采用人造油加工,旅途中不宜大量摄入,一般每日不宜超过1包(桶)。

2.水果、果汁或果酱。旅游途中应大量摄入新鲜水果(每日2~3个),以补充维生素、矿物质和膳食纤维。如果没有条件补充水果,可选用果汁类饮品或果酱等调味品,既可开胃,又能在一定程度上弥补没有水果的营养缺失。长途旅行中间断性摄入西红柿或黄瓜是良好的饮食习惯,但生吃瓜果务必注意饮食卫生。

3.蛋类、奶类和肉类食物。这些食物可提供优质蛋白,在长途旅行中不可缺少。每日食用1~2个煮鸡蛋或茶叶蛋,配上100~150克左右的火腿制品或即食的快餐肉、香肠等,可补充一定量的优质蛋白质。如果条件允许,饮用少量袋装鲜奶或酸奶,将是锦上添花。

4.水。旅行中一定要注意饮水,夏日更应注意,谨防脱水中暑。一般每日饮水量应达到1500毫升左右(4瓶矿泉水)。最好选择矿泉水,也可饮用淡茶。不提倡大量饮用可乐、雪碧等,以防引起胀肚。

5.开胃小吃。旅途中携带少量话梅、山楂片、陈皮等,可起到调味、开胃的作用。但硬果类食物,如核桃、花生、瓜子等,因含油脂过大,旅途中不宜多吃。

6.巧克力。登山者必备的食物,在很多时候可作为有效的能量补充剂。

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