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第7周食谱

发布时间:2014-06-09 14:23:18  

第7周食谱

美味麦片粥

材料:燕麦片100克、番茄酱30克、鸡蛋1个。

方法:

1. 炒锅上火,倒入少许花生油,炒到番茄酱出红油时加盐、加清水500克。

2. 番茄汤烧开后,撒入燕麦片煮3分钟,将打好的蛋液淋入,蛋花翻起即可。

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功效与作用

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

6. 收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。

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