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多动症儿童的饮食禁忌

发布时间:2013-12-07 16:41:40  

多动症儿童的饮食禁忌

多动症的患儿与同龄人相比,注意力难集中、活动过度或容易冲动,教育多动症患儿时家长需要花费更多的时间和精力。

研究表明,儿童患多动症可能与其饮食有关系。大量进食含有酪氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均可在一定程度上刺激儿童神经,使具有发生多动症遗传素质的儿童发生多动症,或者使多动症状加重。相反,多动症的患儿只要限止这类食物,症状可明显减轻。因此,在安排多动症患儿的饮食时,家长应该注意以下禁忌:

1、应少食含铅食物。铅中毒是一部分导致儿童多动症的原因。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品,若发现孩子铅超标,则要及时进行相应治疗。

2、应少食含铝食物。铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致儿童智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。家长不要让多动症患儿使用没有涂膜的铝质食具、容器,或用其煮高蛋白、酸性食物和饮料。含有铝添加剂的食物,如油条也应少食。

3、应少食含酪氨酸的食物。含酪氨酸的食物包括乳类及乳制品等,易引起儿童胃肠道微生物代谢活动异常,让儿童不舒服,加重多动症病情。酪氨酸含量高的食物,如挂面、糕点等,应让多动症儿童少吃。

4、应少食含甲基水杨酸的食物,因为甲基水杨酸会引发带有遗传基因的儿童的多动症症状。西红柿、苹果、桔子、胡椒等食物应少吃。

5、应少食含添加剂和人工色素的食品。添加剂和人工色素不仅会对人体健康造成威胁,国外学者认为,酒石黄等人工色素、香精、胡椒油等调味剂与多动症发病有关,所以,多动症换热忌吃有色素的食物,如可乐、橘子水、蜜饯及加调味剂的各种食品。

6、少食含糖量高的食物。甜点心、糖果、饮料等含糖量高的食物摄入过多,会引起内分泌系统功能紊乱,导致儿童出现多动症,故应少食或不食。

7、忌偏食。小儿大脑细胞的发育生长和智力开发需要各种营养成分,以活化大脑神经细胞,改善大脑功能。如高蛋白质、卵磷脂、维生素B、锌、铁等营养物质必不可少。特别是铁元素,若儿童缺铁,会引起大脑酶功能紊乱,影响患儿情绪,加重多动症状。偏食不仅会导致身体发育不佳,还会造成儿童易乏、贫血和体内其他化学成分的变化,也会影响多动症的治疗。

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