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论生物教学与观察能力的培养(钟英兰)

发布时间:2013-09-20 16:37:39  

浅谈生物教学与观察能力的培养

佛山市禅城区吉利中学 钟英兰

【摘要】文章主要探讨初中生物教学与培养学生观察能力的关系。

力图通过课堂生物教学和生物实验,达到提高学生观察能力的目的。

【关键词】教学 实验 观察

观察是我们认识世界,获取知识的重要途径。

观察在生命科学研究上具有重大作用,许多生命现象和生命活动的规律都是由生物学家通过观察发现的。

奥地利生物学家孟德尔,通过观察杂交豌豆后代的性状,发现了遗传规律,并创立了遗传学;荷兰德尔夫特市的列文虎克用显微镜观察一滴池塘水,发现了微生物世界;英国皇家学会的实验管理员胡克受列文虎克的影响,在显微镜下观察软木切片,发现了细胞。

可见,观察是研究科学的最基本方法。

青霉素的发现者弗来明,他曾谦虚地说:“我的唯一功劳是没有忽视观察。”

生物学是一门实验科学,因此,进行生物学研究必然离不开观察。

同时,观察能力又是学习生物知识必须具备的一种重要能力,是进行思维加工的前提,是发展学生记忆能力和想像能力的基础。

那么,我们应该如何通过生物教学来培养学生的观察能力呢?

(一)课堂教学与学生观察能力的培养

1.利用教材中的插图和挂图,培养学生的观察能力。

挂图是生物教学中常用的一种直观教具,它和教材中的插图都是根据教材的主要内容或者难点而绘制的,具有紧密配合教材、生动、形象、可视性强的特点。

例如:在“昆虫的发育”一节中,课本上引用了“家蚕发育过程”的各个时期的插图,并且不按照正确的顺序,其目的是为了利用插图让学生去观察、思考,从而排列出家蚕发育过程的正确顺序。

接着又让学生观察“蝗虫的发育过程”图,对比两种昆虫发育过程的相同之处和不同处,老师接着小结并启发引出两个重要的概念:完全变态发育和不 1

完全变态发育。最后让学生思考、探讨自然界中常见的昆虫(根据平时的观察)该属于哪一类,学生们积极思考、畅所欲言,再一次将课堂推向高潮,也激励了同学们爱科学、善于观察的热情。这种由学生自己观察——讲述——老师总结的方法,对培养学生的观察、分析、表述能力是非常有效的。

由此可见,使用挂图和插图进行教学,可以充分调动学生的视听感官。通过视听感官与大脑思维的积极协调活动,将抽象思维转化为形象思维,不仅使学生能很好地理解教材,提高学习兴趣,也使学生的记忆能力、判断能力和观察能力得到培养和提高。

2.通过演示实验培养学生的观察能力。

演示实验是一种加深学生感性认识的直观教学方法,也是培养学生观察能力的有效途径。教师进行演示实验时,首先要指导学生如何进行观察:边讲边观察,先讲后观察,先观察后讨论、总结等。学生只有认真观察,才能对事物现象有感性的认识,才能透过表面认识事物的本质,为掌握教材内容打下坚实基础。

观察是正确思维的基础,深入观察更需要思维的指导,两者是不能截然分开的。

在做演示实验“胆汁对花生油的乳化作用”时,我首先向学生提出这样的问题:往两支同样注入1毫升花生油的试管分别滴入5滴清水和5滴胆汁,结果会是怎样呢?学生带着问题去思考、猜想,强烈的求知欲激了发观察的兴趣,这样的观察必定是最专注、最细致的。观察后,再让学生去归纳小结。实验的过程中,还要特别提醒学生注意观察每一个细微的变化,进行对比后再去作恰当的结论。这样,就使学生的感性认知和理性认识紧密地结合起来,更好地提高了观察能力。

再如:“发酵作用”这一演示实验,要求学生观察的是实验的全过程。所以老师在演示时,操作一定要规范、准确,同时提醒学生观察时力求认真细致。老师在进行每一步操作时,最好边讲解,边演示,边提示观察,让学生看清整个实验过程,做到心中有数。这样,观察起来就更加细微、有趣了。另外,不要单单为了看到一些现象而观察,更重要的是在观察中发现更多的问题,思考更多的问题。

我在进行这一实验时,首先按照实验要求完成了一遍,让学生看清糖水在 2

酵母菌的作用下,分解、放出的气体使气球膨胀。紧接着提出假设:如果增加了糖或增加了酵母粉的量,气球会不会胀得更快更大呢?再加上摇晃又是怎样的现象呢?循序渐进,一步步地引导学生观察、思考,然后再观察,再去发现更多的问题。

(二)生物实验与学生观察能力的培养

在生物实验中,学生要通过视、听、嗅、触、味,全面观察动植物和人体的形态、结构和生理功能,因此生物实验是培养学生观察能力的主要途径。

1、围绕实验目标,培养学生观察的定向性

实验中观察要有一定的目的,只有有目的的观察,才能做到深入细致、有效。因此在实验过程中必须围绕实验目的,积极运用心理学中的“注意”规律,把学生的观察活动引向正确轨道。“注意”是心理活动对客观研究对象的指向和集中,培养观察的定向性就是要强化有意注意,以消除无意注意的影响,使观察有明确的目的。

例如:练习使用显微镜和观察植物细胞两个实验,要想观察到植物细胞的各部分结构,首先要学会正确使用显微镜。而不少的同学一来到实验室,就急于求成,马上想用显微镜来观察一些微小的东西,结果反而什么都看不到。这时,老师应该抓住学生的好奇心,巧妙地引入这个反面例子并提出明确的要求:必须正确使用显微镜,按照使用显微镜的步骤一步一步来进行,否则就什么也看不到。这样及时地把学生拉上了正确的轨道,确保实验目标的完成。

2、严格操作规程,培养学生观察的有序性

观察的有序性是指实验操作要有一定的顺序。这个顺序的编排首先必须注意到知识本身的逻辑性,只有依据前后顺序,顺理成章地进行科学的、切实可行的编排才能得出正确的实验结论。反之,就不能达到实验的目的。例如在观察种子的结构时,先要求学生整体观察后局部观察,让学生用肉眼观察认识种子的形态,进而用放大镜观察胚的各部分的位置,分辨胚芽、胚轴、和胚根。在解剖观察时花的的结构时,要求学生由外向内各个解剖。

3、运用比较的方法培养学生观察的敏锐性

比较就是在观察中区分客体,确定客体的异同、从而促进思维活动。由于事物与事物之间,现象与现象之间总是既有联系又有差别,因此总有可比之处。

教师在教学过程中,要注意将生物现象分析比较,要善于在相同事物和现 3

象中通过比较找出它们之间的不同点;在不同事物和现象中通过比较找出它们之间的相同点。

例如在观察单子叶植物的种子和双子叶植物的种子的结构时,我首先让学生注意两种植物种子的子叶的数目,有没胚乳,果皮和种皮等。这样,通过对比观察,学生对两种植物的种子有了深刻的印象,对各自的特征就容易掌握了,从中培养了学生观察的敏锐力。

(三)课外活动和野外观察与学生观察能力的培养。

有条件的学校,可以利用课余时间或假日,组织学生开展课外活动和进行野外观察。学生在课外活动和野外观察中,通过采集、制作动植物标本、栽培植物、饲养动物等活动,能够观察到大量的感性材料,这不仅大大地开阔了学生的视野,同时还培养了学生的观察兴趣、能力和科学的工作方法。既陶冶了学生的情操,又增强他们热爱自然,保护自然的意识。

因此,课外活动和野外考察也是培养学生观察能力的一条重要途径。

【参与文献】

1、人教版初中第二、三、四册生物课本

2、初中生物教师用书

3、《中学生物教学》

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