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幼儿园健康知识

发布时间:2013-12-28 11:57:09  

吃好一日三餐

早饭吃好,中饭吃饱,晚饭吃少
早餐必需要吃得有营养,像高热量、高蛋白的食物,如鸡蛋,牛奶什 么的,千万不能不吃早餐哦 。 中餐一般是一天中进食最多的一餐,所以食物要丰富些。各种蔬菜和

荤菜都得有,以保证摄取足够的热量和营养物质。
晚饭也不要忽视了。在这个时间,身体的活动量减少了,需要的热能 较少,消耗也不多。如果吃得很多,反而加重了消化器官的工作负担,会 妨碍消化和营养吸收。晚餐最好吃些蔬菜之类清淡的食物,让我们肠胃在

夜间能好好的休息。

你会科学的吃饭吗
科学吃饭,要做到“八不要”:(1)不要吃得过

饱。(2)不要吃得太快。(3)不要分神。(4)不要
吃汤泡饭。(5)不要吃烫饭。(6)不要偏食。(7) 不要饭前大量喝水。(8)不要轻视早餐。

十大垃圾食品
腌制类 油炸类 加工肉类 饼干类

烧烤类

垃圾食品

汽水可乐类

冷冻甜品类
话梅蜜饯类 罐头类

方便类

垃圾食品1:油炸类食品

油炸淀粉导致心血管疾病 含致癌物质 破坏维生素,使蛋白质变性

垃圾食品2:腌制类食品

导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 影响粘膜(对肠胃有害) 易得溃疡和发炎

垃圾食品3:加工类肉食品

肉干、肉松、香肠等 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和 显色作用) 含大量防腐剂,加重肝脏负担

垃圾食品5:汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

垃圾食品6:方便类食品
主要指方便面和膨化食品 盐分过高,含防腐剂、香精,损肝 只有热量,没有营养

垃圾食品7:罐头类食品

包括鱼肉类和水果类 破坏维生素,使蛋白质变性 热量过多,营养成分低

垃圾食品8:话梅蜜饯类食品

含三大致癌物质之一:亚硝酸盐 盐分过高,含防腐剂、香精,损肝

垃圾食品9:冷冻甜品类食品

主要有冰淇淋、冰棒和各种雪糕等 含奶油极易引起肥胖 含糖量过高影响正餐

垃圾食品10:烧烤类食品

含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之 首) 导致蛋白质炭化变性, 加重肾脏、肝脏负担 1只烤鸡腿=60支烟的毒性

饮料与健康
多喝饮料会导致发育畸形,发育缓慢。 饮用碳酸饮料或果汁来代替喝白开水不利于健康。这些 饮料大多含有较高的能量,大量饮用容易导致能量过剩, 诱发肥胖以及一些慢性病。 除了能量高外,饮料和果汁中大多含有调味剂、色素及 防腐剂,这些也不利于健康。 可乐等碳酸饮料含有碳酸气,会引起我们胃肠道不适, 也会直接影响我们对钙的吸收。

养成喝开水的好习惯
要主动饮水

主动饮水是指科学饮水,以温开

水为
主,少量多次,小口慢饮,以经常保

持口腔湿润为限度。而不要听凭“口
干、嘴苦”发出喝水的“指令”才被 动的饮水

怎样保证饮用水的质量
饮用水要做到全面无害处理。从烧开水到储存水都要保证水的

纯净无害。在烧开水时,要用新鲜的冷水,在尽可能短的时间内烧
开,沸腾后1~2分钟,即可杀死水中细菌和寄生虫卵,并使有害杂 物沉淀,最多不超过5分钟。水倒入保温瓶中,不宜储存过久,在

室温下不宜超过3天。这是因为饮水中都含有微量的硝酸盐,煮沸
时间过长,储存时间过久,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。这是一种对 人体有剧毒的致癌物质。 保温瓶的瓶胆内壁的水垢,是难溶于水的沉淀物,其中有的金 属具有致畸形、致突变或致癌作用,应该及时清除。

何时饮水最好
摄取水分不能随心所欲,要找出饮水的最佳时间,对身体健康

才能取得良好的效果。早上起床后是空腹饮水的最好时候。因为夜
间显性或非显性排汗和尿液等生理性失水,使机体相对缺水,从而 导致血液浓度增高,血流减缓,引起体内代谢废物堆积。此时饮水

有助于消除上述现象。
每日三餐前一小时,也是饮水的好时候,它可以保证分泌足够的消 化液,而且在食欲的影响下,可迅速补充到全身各组织细胞,有利 于对营养的吸收。晚上睡觉之前,饮用一定数量的水可以避免夜间 过多的缺水。其他的时间,根据你自身情况,酌情掌握。

生命在于运动的八大理由
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