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富含微量元素食物简表

发布时间:2014-01-04 15:51:19  

富含微量元素食物简表

富含微量元素食物简表

微量元素名称 富含微量元素的食物

微量元素铁

粮食作物:精白米、小麦、黄豆粉

蔬果类:红蘑、黑木耳、菠菜、豌豆、发菜、花生

肉蛋奶类:牛肉、鸡肉、干酪、酸奶、猪肝、猪血

水产类:蚌肉、蛤肉、鲍鱼

微量元素铜

粮食作物:燕麦片、稻米、面包

蔬果类:松蘑、紫菜、绿橄榄、黄豆、杏脯、莲子

肉蛋类:牛肉、黄油

水产类:龙虾、蟹肉、章鱼、海参、生蚝、牡蛎

茶叶:红茶、花茶、绿茶、砖茶

微量元素锌 粮食作物:薏米、小米、荞麦

蔬果类:蕨菜、香菇、佛手瓜、黑木耳、金针菜、山核桃、口蘑、松子、红枣 肉蛋奶类:猪肝、牛肝、兔肉、牛肉、绵羊肉、鸭肝、火鸡腿 水产类:牡蛎、扇贝、海蛎肉、蟹、鱿鱼

微量元素锰

粮食作物:小麦粉、大麦、高粱、大豆粉

蔬果类:藿香、香菇、竹笋、土豆、核桃、榛子、黑芝麻、黑木耳 肉蛋奶类:鸡肝、牛肝、羊肝

水产类:蚌肉、黄鳝、蛏干

茶叶:红茶、花茶

微量元素铬

粮食作物:面粉、玉米粉、面包

蔬果类:胡萝卜、青豆、菠菜、香蕉、苹果皮、草莓、柑橘

肉蛋奶类:牛肝、羊肝、鸡肉、牛肉、牛奶、干酪

其它:啤酒、植物油、糖

微量元素钴

粮食作物:面包、豆类、豆豉、豆腐

肉蛋奶类:瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、牛肝、羊肾、牛肾、猪肾、火鸡肝、鸡肝、羊肝、干酪、蛋类

水产类:蟹肉、蛤肉、沙丁鱼

微量元素钒

粮食作物:红薯、西米、木薯

蔬果类:土豆、山药、芋头、胡萝卜、竹笋、藕、花生、松子、栗子、丝瓜、南瓜、苦瓜、韭菜、百合、空心菜、慈姑

微量元素锡

粮食作物:小麦、燕麦、黑麦、面包

蔬果类: 芦笋、豌豆、土豆、山药、菠菜、莴笋、甘蓝、蘑菇、韭黄、甜菜、花生、芝麻、葵花籽

肉蛋奶类: 鸡胸肉、牛胸肉、狗肉、羊排、羊肝、牛奶

水产类:乌贼、龙虾、鳕鱼

微量元素名称 富含微量元素的食物

微量元素铁

粮食作物:精白米、小麦、黄豆粉

蔬果类:红蘑、黑木耳、菠菜、豌豆、发菜、花生

肉蛋奶类:牛肉、鸡肉、干酪、酸奶、猪肝、猪血

水产类:蚌肉、蛤肉、鲍鱼

微量元素铜

粮食作物:燕麦片、稻米、面包

蔬果类:松蘑、紫菜、绿橄榄、黄豆、杏脯、莲子

肉蛋类:牛肉、黄油

水产类:龙虾、蟹肉、章鱼、海参、生蚝、牡蛎

茶叶:红茶、花茶、绿茶、砖茶

微量元素锌

粮食作物:薏米、小米、荞麦

蔬果类:蕨菜、香菇、佛手瓜、黑木耳、金针菜、山核桃、口蘑、松子、红枣 肉蛋奶类:猪肝、牛肝、兔肉、牛肉、绵羊肉、鸭肝、火鸡腿

水产类:牡蛎、扇贝、海蛎肉、蟹、鱿鱼

微量元素锰

粮食作物:小麦粉、大麦、高粱、大豆粉

蔬果类:藿香、香菇、竹笋、土豆、核桃、榛子、黑芝麻、黑木耳

肉蛋奶类:鸡肝、牛肝、羊肝

水产类:蚌肉、黄鳝、蛏干

茶叶:红茶、花茶

微量元素铬

粮食作物:面粉、玉米粉、面包

蔬果类:胡萝卜、青豆、菠菜、香蕉、苹果皮、草莓、柑橘

肉蛋奶类:牛肝、羊肝、鸡肉、牛肉、牛奶、干酪

其它:啤酒、植物油、糖

微量元素钴

粮食作物:面包、豆类、豆豉、豆腐

肉蛋奶类:瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、牛肝、羊肾、牛肾、猪肾、火鸡肝、鸡肝、羊肝、干酪、蛋类

水产类:蟹肉、蛤肉、沙丁鱼

微量元素钒

粮食作物:红薯、西米、木薯

蔬果类:土豆、山药、芋头、胡萝卜、竹笋、藕、花生、松子、栗子、丝瓜、南瓜、苦瓜、韭菜、百合、空心菜、慈姑

微量元素锡

粮食作物:小麦、燕麦、黑麦、面包

蔬果类: 芦笋、豌豆、土豆、山药、菠菜、莴笋、甘蓝、蘑菇、韭黄、甜菜、

花生、芝麻、葵花籽

肉蛋奶类: 鸡胸肉、牛胸肉、狗肉、羊排、羊肝、牛奶 水产类:乌贼、龙虾、鳕鱼

微量元素镍

粮食作物:大米、燕麦、裸麦

蔬果类:丝瓜、扁豆、蘑菇、洋葱、竹笋、茄子、海带、黄瓜、豌豆、核桃 肉蛋奶类:猪肉、羊肉、奶油

水产类:蚬肉、黄鱼、虾

其它:红茶、绿茶、可可

微量元素钼

粮食作物:高粮面、小麦面、玉米粉、小米、玉米

蔬果类:萝卜缨、扁豆、黄豆、大白菜、白萝卜、茄子、南瓜、菠菜、莴苣 肉蛋类:羊肝、鸡肝、鸡蛋、禽肉

微量元素碘

粮食作物: 小米、红薯、玉米、燕麦、大麦、小麦、高粱

蔬果类:紫菜、海带、发菜、菠菜、山药、白菜、柿子、枣、梨、芹菜根 肉类:牛肉、

水产类:海参、鱼肚、鲐鱼、蛤、蚶、大黄鱼、带鱼

微量元素氟

粮食作物:全小麦、小麦芽

蔬果类:菠菜、芹菜、干海藻

肉蛋奶类:牛肉、羊羔肉、猪肉、鸡蛋、乳酪

水产类:沙丁鱼、大马哈鱼、鲭鱼、蟹、虾

茶叶:红茶、绿茶、花茶

微量元素硒

粮食作物:小麦、魔芋粉

蔬果类:蘑菇、红萝卜、苋菜、金针菇、淡菜、橘汁、核桃

肉类:猪肾、猪肝、鸭肝、猪肉、羊肉

水产类:鱿鱼、海参、龙虾、鲐鱼、带鱼、鳝鱼、小黄鱼、蛤蜊、鲍鱼 微量元素硅

粮食作物:小麦、玉米、大米、高粱、小米、大麦

肉蛋类:鸡肝、鸭肝、牛肝、羊脑、猪脑、猪肾

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