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宝宝营养饮食

发布时间:2014-01-05 16:42:59  

宝宝营养饮食:宝宝冬天暖胃的食物和食谱

宝宝冬天暖胃食物

鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良的宝宝尤为适宜。 山药:具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。

板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于小儿脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

接下来,还有宝宝冬天暖胃食谱,别错过哦。

宝宝冬天暖胃食谱

玉米小排浓汤

材料:肋排250克,胡萝卜一根,新鲜玉米一根,葱、姜、盐、料酒少许 做法

将小排洗净焯水,锅中重新加水烧开,加入姜片、料酒大火炖45分钟。 将胡萝卜洗净切片刻花,玉米切成小段,一起放入锅中小火炖45分钟。

加入调料,煮开后即可食用。

健康提示:在炖排骨汤的过程中加入润肺的胡萝卜,既补充了优质蛋白质,还能起到食疗的作用,可谓一举多得。

红枣山药老鸭汤

材料:老鸭半只,山药一根,红枣10颗,葱、姜、盐、料酒各少许 做法

将老鸭洗净焯水,锅中重新加水烧开,加入葱、姜、料酒中火炖至七成熟。 将红枣洗净,山药去皮切片,一起放入锅中,小火炖30分钟。

加入调料,将汤盛出即可。

健康提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,宝宝可以适量吃一些。

浓香猪蹄汤

材料:鲜猪蹄1只,冬笋2根,姜半块,料酒2汤匙,醋1汤匙,盐、鸡精适量

做法

鲜猪蹄加水煮开,焯去血水。

鲜猪蹄放入煲内,加水、姜片、料酒、醋,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢慢炖30分钟。

将冬笋放入煲中,大火烧开后转小火再炖30分钟。

根据口味放少许盐,煮开后即可盛出。

健康提示:给宝宝喝猪蹄汤尽量要撇去多余的油水。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,对宝宝的生长发育有益。

咖喱土豆肉圆洋葱汤煲

材料:肉圆4只,中型土豆1个,洋葱1个,胡萝卜半根,原味咖喱块100克,色拉油少许

做法

将土豆、胡萝卜去皮切块;洋葱切片备用。

锅置火上,放入少许色拉油,放入胡萝卜和土豆一起煸炒,加入1000毫升清水,煮沸后以小火或中火煮至锅内的材料熟软,只要土豆和胡萝卜能用筷子轻轻扎穿就可以了。

等蔬菜煮好后放入4块咖喱块,这时一定要小火,并不断地搅拌至咖喱融化,同时下入肉丸,用小火稍加炖煮开即可。

健康提示:洋葱营养丰富,可增进食欲,促进消化,可以适量给宝宝吃。这道汤煲,既可以当菜,也可以当汤喝。偶尔给宝宝吃些咖喱,会很下饭。

宝宝冬天暖胃吃什么好?不如就试试以上食谱吧。

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