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中医儿童调养

发布时间:2014-01-05 16:43:04  

中医药健康管理技术规范
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小儿生理病理特点及中医药护理

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0~36个月儿童中医调养服务

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一、概述

? 小儿年龄阶段 ? 中医儿科以18岁以内为儿童。0~36个月儿 童分别属于新生儿阶段(0~28天);婴儿阶段 (28天~1岁);幼儿阶段(1岁~3岁)为本次 中医调养服务的年龄阶段。

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小儿生理特点

? 小儿的生理、病理特点,历代医家论述颇多,归纳起来有: 生理方面:主要表现为脏腑娇嫩,形气未充;生机蓬勃, 发育迅速。 ? 病理方面:主要表现为发病容易,传变迅速;脏气清灵, 易趋康复。 ? 掌握这些特点,对于指导儿童保健和疾病防治,有着重要 的意义。

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? 一、生理特点 ? (一)脏腑娇嫩,形气未充 ? 五脏六腑:中医的五脏是指心、肝,脾、肺、肾,六腑是 指胆、胃,小肠、大肠、膀胱、三焦。中医的五脏六腑理 论主要是一种功能定位,比如肾并不是独立的肾脏,而是 泛指泌尿系统,包括膀胱等,脾也不是指独立的脾脏,而 是泛指消化系统,包括胃等。五脏主要是贮藏精气,六腑 壬要是消化食物,吸取其精华,排除其糟粕。

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? 概括地说明小儿处于生长发育时期,其机体脏腑的形态尚 未成熟、各种生理功能尚未健全。 ? 脏腑柔弱,对病邪侵袭、药物攻伐的抵抗和耐受能力都较 低。如小儿与成人相比易于感受风寒或风热邪气,出现发 热、鼻塞流涕、咳嗽等证;又如小儿使用攻伐之品,与成 人相比用量小、禁忌多。小儿形、气均未充盛,人体的各 种生命现象还不能完全表达,如小儿的语言能力、行为能 力都较成人为差,生殖能力至青春期才能逐步具备等。

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? 小儿的脏腑娇嫩,虽是指小儿五脏六腑的形与气皆属不足, 但其中又以肺、脾、肾三脏不足更为突出。如肺主气,开 窍于鼻,职司呼吸,外合皮毛,小儿肺脏娇嫩,卫外不固, 则表现为呼吸较促、息数不匀,易患感冒、咳喘;

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? 脾为后天之本,主运化水谷精微,为气血生化之源,小儿 脾常不足,表现为运化力弱,摄入的食物要软而易消化, 饮食乳哺要有节制,否则易患食积、吐泻;肾为先天之本, 藏精、主水。《素问· 上古天真论》说:“女子七岁,肾气 盛,齿更发长;二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事 以时下,故有子;……丈夫八岁,肾气实,发长齿更;二 八,肾气盛,天癸至,精气溢泻,阴阳和,故能有子”。 婴幼儿二便不能自控或自控能力较弱等。

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? 不仅如此,小儿心、肝两脏同样未臻充盛,功能尚

不健全。 心主血脉、主神明,小儿心气未充、心神怯弱,表现为脉 数,易受惊吓,思维及行为的约束能力较差;肝主疏泄、 主风,小儿肝气尚未充实、经筋刚柔未济,表现为好动, 易发惊惕、抽风等症。 ? 清代医家吴鞠通运用阴阳理论,将小儿的生理特点概括为 “稚阳未充,稚阴未长”。

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? (二)生机蓬勃,发育迅速 ? 小儿的机体,无论是在形态结构方面,还是在生 理功能方面,都在不断地、迅速地发育成长。如 小儿的身长、胸围、头围随着年龄的增加而增长, 小儿的思维、语言、动作能力随着年龄的增加而 增强。小儿的年龄越小,这种蓬勃的生机就越明 显。

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小儿病理特点

? (一)发病容易,传变迅速 ? 小儿发病容易,突出表现在肺、脾、肾系疾病及传染病方 面。 ? 肺为娇脏,外合皮毛,小儿肺常不足,藩篱不固,故易 感受外邪。肺主宣发肃降,主呼吸,开窍于鼻。小儿肺气 宣发功能尚不健全,腠理开阖、固表抗邪的功能较弱。因 此,小儿时期容易患感冒、咳嗽、肺炎、哮喘等肺系病证, 使肺系疾病成为儿科发病率最高的一类疾病。

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? 中医认为脾主运化,脾统血。主肌肉四肢。在窍为口,其 华在唇。所以脾病则表现在食欲减退,肌肉瘦削,疲乏, 面色萎黄或苍白,泄泻等一系列症状。脾为后天之本,气 血生化之源,需为小儿迅速长养提供营养物质。小儿脾胃 的功能状态与小儿快速生长发育的需求常常不相适应,故 而由于乳食失节、食物不洁、脾运失健等因素导致的呕吐、 泄泻、腹痛、积滞、厌食等脾系病证较为常见,其发病率 在儿科仅次于肺系病证而居第二位。

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? 小儿“肾常虚”,肾藏精,主骨,开窍于膀胱,为先天之 本。肾的这种功能对身形尚未长大、多种生理功能尚未成 熟的小儿更为重要,它直接关系到 小儿骨、脑、发、耳、 齿的功能及形态,关系到生长发育和性功能成熟。因而临 床多能见到肾精失充、骨骼改变的肾系疾病,如五迟、五 软、解颅、遗尿、水肿等。 ? 小儿生理上心神怯弱、肝气未盛。

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? 传变迅速的病理特点,主要表现在寒热虚实的迅速转化方 面较成人尤为突出,也即易虚易实、易寒易热。 ? 如小儿肺炎喘嗽,初起因肺气闭塞,可见发热、咳嗽、痰 壅、气急、鼻煽之实证,若失治误治,则可迅速出现面白 唇紫、肢冷色青、大汗淋漓、心悸等正虚邪陷,心阳虚衰 之虚证。

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? (二)脏气清灵,易趋康复 ? 与成人相比,小儿体禀纯阳,生机蓬勃,脏腑清灵,活力

充沛,对各 种治疗反应灵敏;小儿宿疾较少,病因相对单纯,疾病过程中情志因 素的干扰和影响相对较少。因此,小儿虽有发病容易、传变迅速不利 的一面,但一般说来,只要诊断无误,辨证准确,治疗及时,处理得 当,用药合理,护理适宜,病情好转的速度较成人为快、疾病治愈的 可能也较成人为大。 ? 张景岳在《景岳全书· 小儿则》中所说:“小儿之病,……其脏气 清灵,随拨随应,但能确得其本而撮取之,则一药可愈,非若男妇损 伤、积痼痴顽者之比。”对于儿科的一般常见病证,固然要有信心, 即使是重病顽证、危急病症也应有信心,要充分发挥中西医结合综合 治疗之优势,充分应用各种治疗手段,调动小儿机体自身的抗病康复 功能,去争取最佳的治疗效果。

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? “发病容易,传变迅速”;若调治得当,又“脏气清灵, 易趋康复”。这为我们发挥中医优势,从治未病的角度开 展“儿童中医调养服务”,势必受到事半功倍的效果。

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?儿童中医药调养服务简介
? 对0-36个月儿童中医药调养就是针对小儿的生理特点和发 病机理,指导儿童监护人开展起居活动指导、饮食调养已 及常见穴位的按揉,以达增强儿童身体健康的目的。儿童 中医药调养服务由四部分组成:①预约儿童监护人,②儿 童中医药调养指导,③传授穴位按揉方法,④记录并纳入 健康档案。按照不同月龄实施,参照本规范开展相应的工 作。

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二、流程表及说明

6月龄

12月龄

18月龄

根据儿 童不同 月龄对 家长进 行儿童 中医调 养指导

6、12月龄

中医饮食起居 指导;传授摩 腹和捏脊方法。

18、24月龄

中医饮食起居 指导;传授按 揉迎香穴、足 三里穴方法。

24月龄

30月龄

30、36月龄

中医饮食起居 指导;传授按 揉四神聪穴方 法

36月龄

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? (一)预约儿童家长 ? 在儿童6月龄、12月龄、18月龄、24月龄、30月龄、36月 龄时,结合儿童健康体检和预防接种的时间,预约儿童家 长来基层医疗卫生机构接受儿童中医药健康指导。 ? (二)儿童中医饮食起居指导 ? 根据不同月龄儿童的特点,向家长提供儿童中医饮食调养、 起居活动指导。 ? (三)传授中医穴位按揉方法 ? 在儿童6、12月龄时,向家长传授摩腹和捏脊的方法;在 18、24月龄时,向家长传授按揉迎香、足三里穴的方法; 在30、36月龄时,向家长传授按揉四神聪穴的方法。
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? 三、儿童中医保健适宜技术和方法 ? (一)饮食调养 ? 1. 养成良好的哺乳习惯,尽量延长夜间喂奶的间隔时间。 ? 2. 养成良好饮食习

惯,避免偏食,节制零食,按时进食, 提倡“三分饥”,防止乳食无度。 ? 3. 婴幼儿脾胃功能较薄弱,食物宜细、软、烂、碎,而且 应品种多样。 ? 4. 严格控制冷饮,寒凉食物要适度。

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? (二)起居调摄 ? 1.保证充足的睡眠时间,逐步养成夜间睡眠、白天活动的 作息习惯。 ? 2.养成良好的小便习惯,适时把尿;培养每日定时大便的 习惯。 ? 3.衣着要宽松,不可紧束而妨碍气血流通,影响骨骼生长 发育。

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? 4.四时调摄 ? ⑴目前多是独生子女,父母对其娇宠备至,反而孩子患病 不断,显得十分娇气。究其原因,主要是由于孩子吃得太 饱与穿得太暖所致。其实早在元代著名儿科医家曾世荣就 在《活幼心书》中云: “四时欲得小儿安,常要三分饥 与寒;但愿人皆依此法,自然诸疾不相干。”并且进一步 告诫世人“殊不知忍一分饥,胜服调脾之剂;耐一分寒, 不须发表之功。”他的主张让孩子保持七分饱,则脏腑不 易损伤,就不易患肠胃病,自然用不着服什么调理脾胃的 药物;倘能经常保持一种微寒状态,也就不易患伤风感冒, 因而用不着服什么解表发汗的药物。

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? ⑵正确理解“春捂”与“秋冻” ? 春季注意保暖,正确理解“春捂”;夏季纳凉要适度,避 免直吹电风扇,空调温度不宜过低;秋季应避免保暖过度, 提倡 “三分寒”正确理解“秋冻”;冬季室内不宜过度 密闭保暖,应适当通风,保持空气新鲜。

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? ⑶儿童秋季调摄要点 ? ①感冒的预防;②体瘦儿的调养;③肥胖儿的调养 ? 5.经常到户外活动,多见风日,增强体质。

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? (三)常用按揉部位及方法 ? 1.摩腹 ? (1)位置:腹部。 ? (2)操作:操作者用手掌掌面或食指、中指、环指的指 面附着于小儿腹部,以腕关节连同前臂反复做环形有节律 的移动,每次1~3分钟。 ? (3)功效:具有改善脾胃功能,促进消化吸收的作用。

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? 2.捏脊 ? (1)位置:背脊正中,督脉两侧的大椎至尾骨末端处。 ? (2)操作:操作者用双手的中指、环指和小指握成空拳状,示指半 屈,拇指伸直并对准示指的前半段(见图1)。施术从长强穴开始, 操作用双手示指与拇指合作,在示指向前轻推患儿皮肤的基础上与拇 指一起将长强穴的皮肤捏拿起来,然后沿督脉两侧,自下而上,左右 两手交替合作,按照推、捏、捻、放、提的前后顺序,自长强穴向前 捏拿至脊背上端的大椎穴捏一遍。如此循环,根据病情及体质可捏拿 4~6遍。从第2遍开始的任何一遍中,操作者可根据

不同脏腑出现的 症状,采用“重提”的手法,有针对性的刺激背部的脏腑俞穴,以便 加强疗效。在第5遍捏拿儿童脊背时,在儿童督脉两旁的脏腑俞穴处, 用双手的拇指与示指合作分别将脏腑俞穴的皮肤,用较重的力量在捏 拿的基础上,提拉一下。捏拿第6遍结束后,用双手拇指指腹在儿童 腰部的肾俞穴处,在原处揉动的动作中,用拇指适当地向下施以一定 的压力,揉按结合(见图2)。 ? (3)功效:具有消食积、健脾胃、通经络的作用。

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? 3. 按揉足三里 ? (1)足三里穴位置:在小腿前外侧,当犊鼻下3寸,距胫 骨前缘一横指处(见图3)。

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? ? 图3 足三里穴位置示意
注:图中黑点为足三 里穴 (2)操作:操作者用 拇指端按揉,每次1~3分 钟。 (3)功效:具有健脾 益胃、强壮体质的作用。

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? 4. 按揉迎香穴 ? (1)迎香穴位置:在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中(见 图4)
注:照片中白点为迎香穴 (2)操作:双手拇指分别按 于同侧下颌部,中指分别按于同 侧迎香穴,其余3指则向手心方向 弯曲,然后使中指在迎香穴处做 顺时针方向按揉,每次1~3分钟。 (3)功效:具有宣通鼻窍的 作用。

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? 5. 按揉四神聪穴 ? (1)四神聪穴位置:在头顶部,当百会前后左右各旁开1 寸处,共4穴(见图5)。 ? (2)操作:用手指逐一按揉,先按左右神聪穴,再按前 后神聪穴,每次1~3分钟。 ? (3)功效:具有醒神益智的作用。

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图5 四神聪穴位置示 意 注:图中红点为四神 聪穴

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? 6. 注意事项 ? (1)根据需要准备滑石粉、爽身粉或冬青膏等介质。 ? (2)操作者应双手保持清洁,指甲修剪圆润,防止操作 时划伤小儿皮肤。 ? (3)天气寒冷时,要保持双手温暖,可搓热后再操作, 以免凉手刺激小儿,造成紧张,影响推拿。 ? (4)手法应柔和,争取小儿配合。 ? (5)局部皮肤破损、骨折不宜按揉。

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===前 言===

我们中国人在吃奶的时候,前6个月生长发育的 水平跟国际是接轨的,身高、体重、上臂围等 指标跟日本、欧美都差不多,但是到了6个月以 后,小孩身高体重发育的速度慢了,孩子的体 能和抗病的能力也下降了。这些都和我们国家 喂养习惯有关。

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===中国人的育儿观===

只怕宝贝冻着,不怕宝贝热着 只怕宝贝饿着,不怕宝贝撑着 ………………,………………. 只怕宝贝受罪,不怕宝贝体弱 只怕宝贝吃苦,不怕宝贝无能 ………………,……………….

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===中国人的育儿观===

忍三分寒,吃七分饱,频揉肚,少洗澡
四时欲得小儿安,常要三分饥与寒, 但愿人皆依此法,自然诸病不相干。
频揉肚是为了帮助肠胃蠕动促使其容易消化,但手法 必须轻柔;少洗澡,并不是说不要洗澡,乃是因为小 儿肌腠薄弱,多洗澡则易有感邪机会。当然炎热盛夏,又当别论焉

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五大要素增强小儿免疫力


补中药 一些中药可以提高小儿的 免疫力。中药也需辨证选用: 属阴虚,可用天冬、玄参、桑 叶、生地、芦根;属脾虚,可 用党参、山药、白术、太子参、 扁豆;常见头昏、心悸、面色 苍白、睡眠不安,用党参、当 归、黄芪、酸枣仁。


用食疗 取黄精12克,黄芪10 克,红枣15克。将以上三 味加水小火煮30分钟,喝 汤吃枣,适用于血虚小儿。

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小儿推拿疗法
小儿推拿疗法历史悠久,易为患儿接受, 用于治疗儿科的一些疾病有良好的疗效。 小儿推拿手法应轻快柔和,有的手法虽与 成人推拿相同,但手法动作及操作方法却有所不 同,采用的穴位也与成人不同之处。 (一)常用手法 1.推法:用拇指面(正、侧两面均可)或食、 中指面,在选定的穴位上作直线推动,称直推法 (图附—1);用双手拇指面在同一穴位起向两端分 开推,称分推法(图附—2)。 2.揉法:用指端(食、中、拇指均可)或掌 根,在选定的穴位上贴住皮肤,带动皮肉筋脉作 旋转回环活动,称揉法(图附—3)。治疗部位小的 用指端揉,部位大的用掌根揉。
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小儿推拿疗法
3.捏脊法:用双手的中指、无名指和小指握成半拳 状,食指半屈,拇指伸直对准食指前半段(图附— 4),然后顶住患儿皮肤,拇、食指前移,提拿皮 肉(图附—5)。自尾椎两旁双手交替向前,推动至 大椎两旁,算作捏脊一遍。此法多用于小儿疳积, 故又称“捏积”。 4。推脊法:用食、中指(并拢)面自患儿大椎起循脊 柱向下直推至腰椎处,称推脊法(图附—6)。此法 适用于高热。 (二)常用穴位 图附-7 小儿推拿的常用穴位 表附—1

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穴名 脾土 大肠 板门 三关 六腑

位置 拇指罗纹面 自食指端桡侧边缘至虎口 成一直线 大鱼际隆起处 前臂桡侧边缘,自腕横纹 直上至肘横纹成一直线 前臂尺侧边缘,自腕横纹 直上至肘横纹成一直线









泄泻、呕吐 积滞、泄泻 胸闷、呕吐、积滞腹 满、食欲不振 外感怕冷无汗、营养 不良 发热、多汗虚证忌用

用推法,推200—500次 用推法,推100—300次 用推法或揉法,操作50— 200次 用推法,自腕部向上推至肘 部,推200—500次 用推法,自肘部向下推至腕 部,推100

—500次

天河水

前臂掌侧正中,自腕横纹 中点至肘横纹中点成一直 线
第4腰椎至尾骶骨成一直线

身热烦躁,外感发热

用推法,自腕部向上推至肘 弯处,推100-500次
用推法,自上而下或自下而 上均可,推200-500次

七节

泄泻、痢疾、食积腹 胀、肠热便秘

龟尾 丹田

尾椎骨处 脐下2寸

泄泻、脱肛、便秘

用揉法,揉300—600次

少腹痛、遗尿、脱肛, 用摩法或揉法操作3—5分钟 小便赤少
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小儿推拿疗法
(三)几种常见病证的治疗举例 ? 1.外感发热:推天河水300次,推六腑300次,推 脊500次,拿风池、肩井各数次。发热无汗加推三 关400次。 ? 2.疳证:推脾土500次,推大肠200次,推三关 400次,摩腹5分钟,捏脊5遍。 ? 3.泄泻:推脾土500次,推大肠200次,摩腹5分钟, 揉脐3分钟,推七节300次,揉龟尾500次。吐乳加 揉板门50次。 ? 4.脱肛:揉丹田5分钟,摩腹3分钟,揉龟尾600次, 推七节800次。

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什么是捏脊?
? 什么是捏脊? 捏脊疗法是连续捏拿脊柱部肌肤,以防治疾病 的一种治疗方法,常用于治疗小儿“疳积”之类 病症,所以又称“捏积疗法”,属于小儿推拿术 的一种。本疗法有疏通经络、调整阴阳、促进气 血运行、改善脏腑功能以及增强机体抗病能力等 作用。在健脾和胃方面的功效尤为突出。临床常 用于治疗小儿疳积、消化不良、厌食、腹泻、呕 吐、便秘、咳喘、夜啼等症。此外,也可作为保 健按摩的方法使用。

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什么是捏脊?
晋代葛洪《肘后备急方·治卒腹痛方》“拈取 其脊骨皮,深取痛引之,从龟尾至顶乃止,未愈 更为之”的描述,是目前见诸文献的最早记录。 经后世医家不断的临床实践,逐渐发展成为捏脊 疗法。 小孩偏食、厌食、消化不良、营养不良、易感 冒等问题较普遍,一直以来都是令父母头痛的事; 另外,小儿先天、后天不足引起的一些慢性疾病 也给家庭带来许多麻烦。捏脊可以帮助孩子祛病 强身,是一种简单易学、效果明显,适于家庭操 作的推拿法。

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教你捏脊
? ? 你准备好了吗? 捏脊其实很简单,对场地和操作者并没有特 别高的要求,所以初次给宝宝的捏脊的爸妈也不 必心慌慌。 ? 在家中就可以进行捏脊。脱去孩子的衣裤, 任其俯卧在床上或父母膝盖上。父母站或跪靠在 孩子的腿部的边侧,全身放松,活动一下手指, 面带微笑,用手轻轻抚摸几下小儿的背部,使肌 肉放松,然后进行捏脊。 ? 如果郊游在外,可在避风处找一块柔软的草 地,摊上床单或衣服,即可捏脊。

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教你捏脊
教你捏到位 1、捏脊的

部位为脊背的正中线,从尾骨部起至 第七颈椎。即沿着督脉的循行路线,从长强穴直 至大椎穴。捏拿完毕,再按肾俞穴。 2、施术时患者的体位以俯卧位或半俯卧位为宜, 务使卧平、卧正,以背部平坦松弛为目的。 3、在捏脊的过程中,用力拎起肌肤,称为“提 法”。每捏3次提一下,称“捏三提一法”;每捏 5次提一下,称“捏五提一法”;

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教你捏脊
教你捏到位 4、施术时可根据脏腑辨证,在相应的背俞穴 部位上用力挟提,以加强针对性治疗作用。如厌 食提大肠俞、胃俞、脾俞;呕吐提胃俞、肝俞、 膈俞;腹泻提大肠俞、脾俞、三焦俞;便秘提大 肠俞、胃俞、肝俞;多汗提肾俞、照明俞、肺俞; 尿频提膀肮俞、肾俞、肺俞;烦躁提肝俞、厥阴 俞、心俞;夜啼提胃俞、肝俞、厥阴俞;失眠提 肾俞、脾俞、肝俞;呼吸系统病症提肾俞、肺俞、 风门等。

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教你捏脊
? 手法一:用拇指指腹与食指、中指指腹对合,挟持 肌肤,拇指在后,食指、中指在前。然后食指、中指向 后捻动,拇指向前推动,边捏边向项枕部推移。 ? 手法二:手握空拳,拇指指腹与屈曲的食指桡侧部 对合,挟持肌肤,拇指在前,食指在后。然后拇指向后 捻动,食指向前推动,边捏边向项枕部推移。 ? 拇指在前食指在后捏多为保健,食指在前拇指在后 多为治疗。建议每天做一次,一次做8-10分钟。同时 捏脊的过程中不可捏提一下然后松开,应保持一路紧凑 上行。

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教你捏脊
对于初次接受捏脊的孩子,动作一定要轻,捏住肌肉向上 提时,不要提得过重,否则孩子会产生畏惧心理,不能配 合,导致捏脊难以进行。 本疗法一般在空腹时进行,饭后不宜立即捏拿,需休息2小 时后再进行。 施术时室内温度要适中,手法宜轻柔。 体质较差的小儿每日次数不宜过多,每次时间也不宜太长, 以3-5分钟为宜。 在应用此法时,可配合刺四缝、开四关、药物、针刺、敷 脐等疗法,以提高疗效。 捏脊禁忌症 当孩子脊拄部皮肤破损或患有疖肿、皮肤病时,不可捏脊。 伴有高热、心脏病或有出血倾向的孩子更要慎用捏脊。

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针刺四缝治疗小儿疳症
针刺四缝治疗小儿疳症有如下几方面的作用: ? (1)促进消化吸收代谢过程。针后胃排空加快, 胃液酸度及酶活性提高,胆胰分泌加强,使食欲恢 复正常,合成代谢增加,吸收功能改善; ? (2)提高机体防御机能,吞噬细胞数目和吞噬能 力增强。另据报道,针刺四缝的治疗机制,可能是 通过神经体液系统对机体作全面的调节,调整和健 全脾胃功能,改

善机体对营养物质的消化、吸收、 中间代谢、合成和利用等,从而对小儿营养不良产 生治疗效果。针药并用,更能收到相辅相成之功效。

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挑疳积挤出的粘液是什么?
刺四缝、挑疳积挤出的粘液是什么? ? 厌食、疳积患儿在刺四缝、挑疳积时,往往 能挤出黄色、白色或灰色的粘液,这粘液是什 么东西呢?中国医学认为厌食、疳积,乃因各 种原因,导致脾胃功能失调或虚弱,不能发挥 其纳运水谷的生理功能,水液代谢障碍,凝聚 成为痰饮停蓄于四缝穴处。 ? 故挑疳积时,挤出的粘液乃是脾运失健, 水液凝聚停蓄于四缝穴处之痰饮水湿也。

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儿童不宜多吃的食物
有些儿童爱多吃一些他们喜欢的食物,但有些食物多吃会影响 儿童的身体健康,这里要提醒家长们要注意以下几种食物儿童不 宜常吃多吃。 1、橘子:多吃容易上火,还易产生“叶红素皮肤病”,甚至腹 痛腹泻,引起骨病。 2、果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成, 这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。 3、爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化 系统和造血功能。 4、人参:人参有促进性激素分泌的作用,儿童食用人参会导致 性早熟,严重影响身体正常发育。 5、菠菜:其中含有的大量草酸,在人体内与钙和锌生成草酸钙 和草酸锌,不易吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。 6、咸鱼:10岁以前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险比一般 人高30倍。
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儿童不宜多吃的食物
? 7、泡泡糖:其中的增塑剂含微毒,其代谢物对人体有害。 ? 8、葵花子:含有不饱和脂肪酸,吃多了会影响肝细胞的功 能,引起儿童干燥症。对儿童的牙齿也有损害。 ? 9、可乐饮料:其中含有一定量的咖啡因,影响中枢神经系 统。 ? 10、方便面:含有对人体不利的色素和防腐剂等,易造成 儿童营养失调。 ? 11、鸡蛋:每天最多吃3个,过多会造成营养过剩,引起功 能失调。 ? 12、罐头:罐头中的食品添加剂易造成慢性中毒。 ? 13.动物脂肪: ? 儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影 响钙的吸收利用,日久容易造成缺钙而引起疾病。 ?

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儿童不宜多吃的食物
? 14.烤羊肉串: 羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中 会产生20-苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,儿童常吃或多吃这 些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。 ? 15.巧克力: 儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异 常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、

心跳加快,影响食欲。 ? 16.食盐: 儿童食盐每日不应超过5克,如果食盐很多, 成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。 ? 17.猪肝: 猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝, 会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病

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