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浅析重庆板栗早结优质丰产栽培技术

浅析重庆板栗早结优质丰产栽培技术


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鬻 衬 

西南园艺  第3 O卷 20 年 增刊 02  

浅 析 重 庆 板 栗 早 结 优 质 丰 产 栽 培 技 术 
罗 勇 陈爱 关   

( 南农 业 大学 园艺 系 重庆 4 0 1 ) 西   0 76 

板栗 营 养丰 富 、 场需 求量 大 、 济 效益 高 。耐 贮性 强 , 于 远距 离 运输 , 深受 市 民喜爱 的  市 经 便 是 干果 之一 。在栽 培 上较 耐 贫脊 土 壤 , 较粗 放 管理 , 能很快 绿 化 荒 山荒 坡 , 防治 水 土流 失 , 变小 区  改 微 气候 起 很 大作 用 , 能在 几 年 内帮 助边 远 山 区农 民脱 贫致 富奔 小康 。 更   目前 重 庆 市 几 乎 每 个 区 县 都 有 大 片 板 栗 园 , 计 全 市 已 近 1 3 3 m 。 仅 秀 山 县 就 有  估 33h  
6 6 h  以上 。但 由于很 多栗 农 缺乏 管 理技 术 , 成大 面 积 的板 栗 园生 长 势 强 弱两 个 极 端 , 数  67m 造 多

栗 园 67年 才进 入初 果 期 。 1 生 左右 的嫁接 树 6 7   量 多在 5 k — 0年 6m 产 0 g内 , 而且 栗瓣 的虫 害率 达  2 % 一 0 。58年 的板 栗 园约 有 5 % 左 右 既不 开花 更 没结 果 。严 重 制 约 了果 农 的 积极 性 和 重  0 4% — 0 庆 市边 远 山区经 济 的快 速 发展 。  

据笔 者调 查 发 现 , 山县保 安 乡 大坳 村吴 大 龙 6 7   11株 的 20 m  栗 园 :96年 冬  秀 6m 栽 1 00 板 19
定 植 ,9 8年始 结 果 ,6 m 19 6 7  平 均产 量 1 9 9 9年 1 0 g2 0 4 k 、0 0年 2 0 g 2 0 7 k 、0 1年 3 5 g 1 k 。从栗 园树 势  和群 体结 构 预测 , 果 期 6 7   量将 持 续 在 3 0 g左 右 。 该 栗 园栗 瓣 整 齐 , 体 病 虫 害少 , 盛 6m 产 5k 树 栗  瓣 虫 害率 5 。现 结 合其 栽 培经 验 , 重庆 地 区板 栗栽 培 技 术简 介 如下 。 % 将  

1 适 宜 的环 境 条 件 
板 栗 为 喜光 性 树种 , 向阳 、 以 光照 条件 好 。土层 深厚 , 锰 的 沙壤 土 为宜 。对 气 温 的适 应 范  含 围较 大 , 在重 庆 以年 均 温 1 5—1 。 , 7I 生长 发育 期 平 均 温 度 2 = 2—2 % ; 降雨 量 5 0—10 m 土  4 年 0 30 m,
壤p H值 5 5— . 。 土壤 含钙 量 过 高 , 抑 制板 栗 对锰 的 吸收 。 . 68 会  

2 高标 准 建 园 
选 择 土层 深 厚 、 通透 性 好 、 肥保 水 、 照好 的微 酸性 沙壤 土 。定 植 前 顺 等 高 线 按 规 划 行 距  保 光 开挖 深 、 宽各 1 的定 植 沟 ,5 以上 的坡 地 或 立 地 条 件 太 差 的 可挖 1m 见 方 的 定 植 穴 。 挖好 后  m 2。   6 7   层 埋 压 5 0 6 0 k 垫 猪 牛 圈的 千脚 泥 , 6m 分 5 0— 0 0 g 或青 草 肥 、 堆 沤 土 杂 肥及 作 物 稿 杆 等 , 拌  或 并
和 2 0 g 肥 和锰 肥 。 0k磷  

3 合 理 计 划 密 植 
6 7  可栽 5 6m 6株 、0株 、4株 、1 6 7 1 1株等 密度 , 以栽 1 1株 , 1 7年后 ( 园已现 郁 蔽 ) 地 移栽  栗 就 留5 6株者 为 宜 。既 不 浪费 土地 和 劳力 、 约 化便 于技 术 管 理 , 能促 进 早 结 果 , 持 丰产 优 质 。 集 又 保   67   5 6 m 栽 4株 的栗 园 , 67年 才 能达 到栽 1 1 计划 密植 园 4年 生 的 产量 。 需 _ 1株  

4 品 种 组 合 
品种 的纯 正 , 是保 证 市场 竞争 力 , 高经 济 效 益 的 主 要条 件 , 品种 单 调 也 会 影 响产 量 。 板  提 但
栗 的 白花 结 实率 在 1 % 一4 % 之 间 , 果 型及 品质 特优 的 品种 结 实率 多偏 低 。 当前 的栗 园多 为  0 0 大 风 媒传 粉 方 式 。板 栗 花粉 容 易结 球 , 遇水 容 易 膨 长 , 际 上 有 效 飞 翔 距 离 只有 2 实 0—3 m。 因此 , 0   板 栗 应适 当提高 栽 植 密度 和 配充 足 的授 粉树 , 者 花期 放蜂 。 或  

授粉 树 的配 植 方式 有 : 1个 主栽 品种 配植 1— ① 2个 授 粉 品种 , 比例 为 7 1 6 1 1② 选  : 或 : : ; 定 3—4个 品 种 同为 主栽 品种 , 隔行 或 隔双 行栽 植 , 为授 粉 树 。第 二种 方式 的产量 优 于第 一种  互
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i   矗   一

西南 园艺 第 3   O卷
2 1 3 搭 设 荫棚 ..

20 0 2年 增刊  

扦 插 初 期 , 插 穗 未 萌 芽 时 , 竹 帘 等 材 料 遮 荫 避 免 阳光 曝 晒 ; 扦 插 中后  在 用 在

期, 晴天 阳光强 时需 要 遮 荫 , 其 在 中午 前 后 ; 它 时 间需 适 当 增 加 光 照 , 尤 其 以促 进 叶 片 的 光合 作  用 。嫩 枝扦 插 在上 午 1 0时至 下午 4时必 须用 竹 帘遮 荫 , 阴雨 天 和 晚上 应卷 起 帘 子 。  

2 2 管理 措 施  . 
221 摘心 .. 硬枝 扦 插 , 一般 先 萌芽 抽 梢后 生 根 。前 期 萌 芽 抽 梢 所 需 的养 分 , 是 插 条 内 的贮  都 藏 营养 , 不及 时 控制 地 上 部 的生 长 , 分 消耗 过 多 , 会 影 响生 根 , 没 有 新根 的情 况 下 , 梢  如 养 就 在 新 大 量 的水 分蒸 腾 , 成缺 水 萎蔫 , 至插 穗 枯 死 。所 以为 避免 蒸 发 , 造 甚 减少 养 分消 耗 , 插穗 萌 枝后 以 

保 留 3~ 4片 叶子 摘 心为 宜 。如 发 现插 穗抽 梢 中有 花蕾 , 随时将 蕾 摘 除 ,有 利 于生 根成 活 。 应   22 2 移 苗 .. 扦 插生 根 成 苗后 , 要适 时进 行移 栽 , 以利 培 育壮 苗 。生 根 的幼 苗应 留床一 段 时 间 ,  
待 根 系有 一定 老 化后 , 根 长 l e 左 右 时 , 约 Om 即在 5月 中 、 旬 , 系生 长 开 始 缓 慢 后 , 下 根 即可 进 行 

移 栽 。移 苗 最好 在 阴天 、 雨 天或 傍 晚进 行 。移栽 前 先 将 圃地 苗 畦 施 足 充 分 腐 熟 拌 匀 的有 机 肥  小
料。 然后 按株 行 距 2 c 0 m×3 c 挖好 移栽 穴 , 好立 即浇透 水 。移 栽 后 1 —5天 内晴 天时 , 须用  0m 栽 01 必

枝、 、 秸 帘等 遮 荫 。移后 认 真管 理 , 提 高移 苗成 活率 外 , 可促 苗 生长 健壮 , 除 还 以利 当年嫁 接 。  
2 2 3 肥水 管 理 . .  扦插 苗 移 栽缓 苗后 , 长 很快 , 应经 常 浇 水 、 定供 水 外 , 每 隔 7 1 生 除 稳 需 —0天进 

行 叶面 喷施 速 效性 肥 料 。如 02 ~03 的尿 素及 02 ~ .% 的磷酸 二 氢钾 等 , 合 浇 水 也  .% .% .% 04 结 可地 施 腐熟 的人粪 尿 或 复合 肥 , 时及 时喷 水 冲洗 掉 叶片上 过 多 的肥 料 , 同 以免 发 生 肥害 。   2 24 及 时立支 柱 . .  当扦插 苗 生 长 到 一 定 高度 时应 防止 倒 匐 和 相 互 缠 绕影 响 生 长 , 时 可 就  此
地 取材 设立 临时 支柱 ( 拉绳 ) 以利 插 苗生 长壮 旺 。 或 ,  
( 接第5 上 9页 )  

方 式 , 栗瓣 的整齐 度稍 差 一些 。 但   重庆 市 当前 板 栗 的主栽 品种 主要 有 : 九家 种 、 扎 、 扎 、 暑红 、 县 油栗 等 。 焦 青 处 晋  

5 肥 培 管 理 
定植 后 前 2年 , 2月 中旬 到 1 从 0月 底 止 , 月穴 施 1次农 家 肥 , 施 尿素 2 0 , 次 混合 在  每 年 5 g每 农 家 肥 中 。刚定 植 后 的半 年不 能 混施 尿 素 , 不 挖穴 施 肥 , 也 只施 在 离树 干 1c 周 围 的表土 上 。 5m   第 3年 起 , 分别 施 2月 中旬 催 芽肥 , 上 旬壮 梢 肥 , 上旬 壮 果 肥 ,0底 至 1 6月 8月 1 1月初 基 肥 。   催芽 肥 , 梢肥 每 株树 可加 2两 尿素 混施 。树势 弱 和结果 特 别 多 的树 壮果 肥也 适 当加 施 尿素 外 , 装  

其余 尽 量不 施 或少 施 氮 素化 肥 , 以农 家 肥 、 钾 肥等 有机 肥 为 主 , 肥 时 每株 树 增 施 锰 肥 0 5 g  磷 基 .k。
平 时视 树势 并 结合 病 虫 防治 喷施 相 应 的叶 面追 肥 。   定 植前 3年 , 季度 浅松 树 盘 表 土 一 次 , 定 植 的栗 苗 半 年 后 才 能 浅松 树 盘 。3年 后 , 每  每 新 除

季 浅松 树 盘外 ,- 应 复盖 树盘 ,11 结合 施 基 肥深 翻整 个 园 土 。 69月 1—2月   春 、 、 视 其旱 情适 量 灌水 。 夏 秋  

6 整 形 修 剪 
重庆市的高产板栗园在整型上有两大类型 : ①定干 , 以疏散分层形和多主枝 圆头形为主。② 
不定干 , 以拉 、 的疏散 分 层形 和开 心 形 为主 。第 二种 方 式 可提 早进 入 盛 果期 23年 。但 重 庆 市  吊 - 多数 栗 园采 用 的是 第一 种 方式 。基本 上都 采 用夏 季修 剪 和冬 季 修剪 相 结合 的修 剪 方 式 。  

7 病 虫 防治 
重庆 为 高温 多 湿地 区 , 栗 园多 毗邻 其 它森 林 , 害虫 害都 较 严 重 。必 须 认 准 病 虫 种类 , 板 病 观  察 其 发生 发 展规 律 , 握关 键 时期 , 时用 药 , 注意 多 寄主 的 防治 , 能收 到好 的效 果 。 掌 适 并 才  
?

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