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面条店创业计划书

面条店创业计划书

竭诚为您提供优质文档/双击可除 面条店创业计划书 篇一:实用面馆创业计划书 实用面馆创业计划书 给大家一个营养彩面馆的可以参考: 【面馆选址】 1.住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家 庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭 2-6 人,座位应具有能足够 容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大 人与小孩的需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季 与旺季之分。 2.工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时 机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在 11-13 点之间,对 供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服 务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用 餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五 是消费者集中时间,周六日则相对清淡。 3.学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学 校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高,学生消费族 群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生 要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆 竭诚为您提供优质文档/双击可除 可做,都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费,会相对冷 清些,但利润绝对仍然能得到很好保证。 4.市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐 饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接而且激烈, 所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业 食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午 5 点开始至零晨 2 点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种 类多些。 针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生,以及喜欢吃面的家庭 【成本预算】 彩面投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家 50 平米的面馆,主要投资为: 彩面制作设备:2~4000 厨房设备:6000 店内装修及配备:10000 人员工资:4000 流动资金:1800 水电气:1000 开业宣传:1000 房租:3000-5000 转让费:0-60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为:30000~80000 竭诚为您提供优质文档/双击可除 【收益分析】 早餐 50 碗,午餐 120 碗,晚餐 90 碗.一天营业额约为 1300,一个月 利润约为 22600 元。 【经营模式】 主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售! 篇二:日式拉面店创业计划书 日式拉面店创业计划书 餐厅名称:XXXX 地点:基隆市爱三路麦当劳附近 经营理念:主要是以日式料理为主,希望让顾客享受到日式拉面的美 味,给顾客一个舒适的环境用餐,而且基隆很少有拉面店,如果汤头 好的话顾客就会一直上门。 主客群:是以在附近的上班族及学生。 次客群:来基隆庙口的观光客。 主竞争:基隆庙口的小吃摊及附近的简餐店。 次竞争:附近的速食餐饮业。 市场分析: 1.附近是庙口小吃以及速食餐饮店,我们为了响应 m 型化社会,所以 以平民价来吸引消费者上门,满足各个消费族群。 2.附近 50 公尺就有停车场,十分方便,解决消费者停车问题。 3. 虽然日式料理在一般人而言都是相当昂贵的,我们会尽量推出套 餐,附赠饮料及小菜,价位大约会在 150——200 之间。 竭诚为您提供优质文档/双击可除 支出金额与净利: 开店成本:1200 万元台币(下同) 一个月店面租金:10 万 桌数:18 桌(坐满 72 人)一人消费以 200 元计算,翻桌 2 次,一天 营业额:28800 元,一个月营业总额:864000 元 员工薪资: 外场薪资:19000 元(一个月) ,人数 5,一个月 95000 元 内场:24000 元(一个月) ,人数 3,一个月 72000 元 工读生一小时:100 元,人数 2,一天 8 小时只上假日,一个月 8 天 12800 元 总额:179800 元 水电瓦斯: 电费水费:80000 元一个月 40000 元 瓦斯:大桶 800 元一次叫 4 桶,每个月换 3 次,一个月 9600 元 总额:49600 元 食材: 面:一天 2500 元,一个月 75000 元 菜钱:一天 2000 元,一个月 60000 元 肉:5500 元(两天一次) ,一个月 82500 元杂项:1000 元(一天) , 一个月 30000 元海鲜:3500(一天) ,一个月 105000 元总额:352500 元 饮料: 竭诚为您提供优质文档/双击可除 柠檬 1 斤 80 元,每月 15 斤,一个月 1200 元红茶一袋 120 元,每月 30 袋,一个月 3600 元牛奶 1 瓶 125,每月 15 瓶,一个月 1875 元总 额:6675 元 净利:日:15656 元:周:109592 元:月:438368 元:年:5260416 元 依目前估计大约两年半可以回本. 篇三:咱家面馆创业计划书 企业名称:咱家面馆 创业者姓名: 日期: 一、企业概况: 主要经营范围:面食,各种炒菜、拌菜炖菜及各种酒品。 企业类型:服务业。 二、创业计划者的个人情况: 1988 年经济类大专毕业,1990 年下岗开始经商,开过饭店、卖过化 妆品、经营过超市、批发过烟酒和小食品及国际贸易,曾在广告公司 和保健食品公司及企业策划公司打过工。 1994 年自学工商管理, 20XX 年在广州学做企业策划和电脑知识,20XX 年学习 SYB。 三、市场评估: 本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象, 他们个人月收入 在八百元以下,本企业大多数消费者不会住在城市闹市区,他们选择 在外面吃饭,主要以便宜的食品和酒类为主,还有一部分是家住在本 竭诚为您提供优质文档/双击可除 企业周围五公里范围内随意而来的消费者。 本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场 占有率,

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